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    遷西縣開展食品安全和冷鏈食品專項檢查

    時間:2020-11-29    點擊: 次    來源:網絡    作者:佚名 - 小 + 大

    近期,為扎實做好疫情防控常態化市場監管工作,遷西縣市場監督管理局、縣疾控中心聯合組織開展了食品安全和冷鏈食品專項檢查活動。

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    檢查組深入超市、學校、飯店等重點場所,重點檢查各類冷鏈食品,查看食品經營許可證以及從業人員健康證等,要求企業和學校嚴格落實食品安全主體責任,定期開展環境檢測,督促冷鏈食品經營等單位落實落細環境消殺、衛生清潔以及人員防護等防疫措施,對進口冷鏈食品購進銷售流動去向及時進行備案。

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    檢查中,工作人員分別對冷凍食品、冷凍食品的生產經營區域、作業過程中的設備設施、工具用具以及從業人員等進行了核酸檢測。截至目前,共出動工作人員24806人次,累計檢測重點環境點位1504個,重點人員1950人次,檢測結果均為陰性。

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    縣市場監督管理局食品流通安全監督管理科負責人表示,下步,縣市場監督管理局將重點加強對冷鏈食品的監管,確保冷鏈食品安全流入,切實保障人民群眾身體健康和生命安全。

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